祭品四事是指古代中国祭祀时必须准备的四种物品，包括牲、瓜、果、花。

1. 祭品中的牲，包括牛、羊、猪、鸡等动物，代表着祭祀的主体和最高的礼仪品质。

2. 瓜和果，代表五谷丰登和各种果实的丰收，人们用他们来表示感恩和祈求更好的收成。

3. 花，比如白菊花、素馨等，是人们用来祭祀祖先和逝去的先人的方式之一。

它们代表纯洁、尊重和缅怀。

祭品四事在中国的传统上一直占据着重要的位置，被广泛运用于各种宗教和民俗，代表着人们对神明或祖先的崇敬和尊重。

祭品四事全是指古代祭祀时所要准备的四样物品，即牲、菜、果、花。

其中，牲指的是祭祀用的牲畜或家禽，菜指的是蔬菜和米面制品，果指的是鲜果干果和蜜饯等，花则是指各种花卉和枝叶。

这些物品在古代祭祀中被视为重要的表达感激和敬意的手段，同时也是保证祭祀仪式完整、仪态庄严的必备配件。