一、祭灶王爷用的糖：关东糖是不是麻糖？

灶王爷与与门神、井神、厕神、中溜神并称为居家五大神灵，其中的灶王爷更是每年的腊月二十三就要回天堂禀报人间家庭每一年的情况。腊月二十三也是祭灶节，在这天需要用关东糖粘住灶王爷的嘴贿赂他多说好话。

那么，本期一起了解关东糖是不是麻糖。

关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖。是古老的汉族传统名点，即是年节食品又是祭祀用品（祭灶神）。一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的，也旦埋有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代祭灶，供品中就有“关东糖”、“糖饼”。

关东糖在东北的农村、城市里，大街小巷、街市上，都有小贩叫卖：“大块糖，大块糖，又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖，放在方盘上，一般有三寸长，一寸宽，模陆蚂扁平，呈丝条状。新做的大块糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一种特殊风味，是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。

在关东的农村，过小年这天，还有一项特别的祭礼活动，送灶王爷升天。旧时，不论贫富，只要是顶门成家过日子，就要在锅台上边的墙上，供奉灶王爷的尊像，在像的两边贴副对联：“上天言好事，下界保平安。”每家都把灶王爷奉为神明，由它来主宰一家兴衰祸福。

由于四季常住灶间，察看一家人的活动，自然成为“一家之主”。早在三千多年前的商代就开始祭灶活动，成为天子的五祭之一。汉代以前的文字记载称其为灶神。唐以后又称其为灶君。至于灶王、灶王爷的说法是唐朝以后民间的说法。使他的职称与称呼合为一体，成为令人敬畏、惹人喜爱，又让人怕的神。

每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的俗习是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有用芝麻糖的），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

小年吃灶糖做法：把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽；四五天后，谷子长出了半寸长的白芽；把悉仿发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后。

放入制作得了的那种酶，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，即灶糖了；把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状；把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎巴脆。

【结束语】关东糖就是麻糖，关东糖在不同的地区也有着许多不同的称呼以及外貌。关东糖也就是我们俗称的一种非常粘牙的白色麦芽糖。

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二、给灶王爷吃的糖叫什么

是用麦芽糖制成的瓜状糖块。

俗睁冲雀话说，二十三，糖瓜粘，在农历腊月二十三祭祀灶神是中华民族的传统。

祭祀灶神用的是糖瓜，而所谓的糖瓜就是一种糖，这种糖是人们特制的，这种糖的外形是圆滚滚的，所以古人起名为糖瓜。糖瓜是由黄米和麦芽经过长时间的熬制而制作成功的，最悉早后将这种糖捏成扁圆形，形状和瓜相似，被称作糖瓜。

糖瓜是甜的而且特别粘牙，希望灶王爷吃了糖瓜能念及这家人的好，在玉皇大帝面前就能嘴甜点，保佑全家平安，来年风调雨顺。而如果灶王判圆爷想要胡言乱语时，糖瓜就会黏住嘴，说不出坏话来，以此避免天帝怪罪下来。所以糖瓜也算是一种有目的祭祀品了。

三、小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是

麦芽糖。

小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是麦芽糖。小年有的地方还用红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等祭灶果和祭灶糖、祭灶汤凳键纯等祭祀灶王爷。

灶王爷一般指灶神。灶神又称灶王爷，灶君亮稿，灶君司命，灶神星君，旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为“灶君司命”，传说他是枣咐玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲_迷信。

小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是麦芽糖。小年有的地方还用红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等祭灶果和祭灶糖、祭灶汤等祭祀灶王爷。衡磨颂

小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是

灶王爷又名灶君、灶爷、灶王、五官神、灶君司命、灶神星君等，负责管理各家的灶火。

小年也称祭灶节、灶游拦王节、扫尘日、交年、小年夜、小年晚，各地风俗不同，小年的日子也不尽相同。

小年的时间为农咐郑历十二月二十三和二十四，是中国民间传统的祭灶日，也有扫尘土、吃灶糖、洗浴等习俗。

四、每年腊月二十三祭灶时会供上灶糖，主要是为了寄托什么愿望？

: 二十三，糖瓜粘，灶王爷上天。 农历十二月二十三日，在中国北方被称为 小年。灶神每年在这一天祭祀玉皇大帝，是一种古老的民俗。所以家家户户都要打扫卫生，为灶王爷撒糖，让灶王爷多说些好话。祭灶糖是为了贴灶神的嘴，这也是北京民谣 二十三，唐瓜贴 的意思。祭灶象征着中国劳动人民对幸福生活的向往，祈求神灵保佑全家平安、吉祥如意，过个好年。

它回答了在旧中国，人们在农历十二月二十三日向厨房献糖主要表达什么愿望的问举培题。有两个选择：期待灶王爷的甜言蜜语和期待夫妻的甜蜜幸福。如果你不知道正确答案，让我们来看看正确答案。把成块的麦芽糖放在铁锅里，加热使其变软。加入芝麻，用擀面杖做成约3毫米厚的薄片。用刀把它们分开，温度下降后再吃。今天很难看到帆纯。

根据中国的民间传说，每到小年，厨神就会上天向玉皇大帝诉苦。人们会把这种糖果送给神，让他粘在嘴上，防止他说坏话。随着时间的推移，这成了中国的一个民间习俗。现在，每到小年，人们总是在灶台上放上祭祀用的糖，让灶王爷吃。这种民俗文化表达了中国劳动人民对幸福生活的向往，祈求神灵保佑新年家庭平安、吉祥如意。

灶糖是一个古老的传统点，它不仅是春节节日的食品，也是祭祀用品。据说，在这一天，厨神要到天上去报到值班。因此，每家每户都要向厨神供奉唐瓜（也有人叫它财神爷），以便让他闭态答咐上嘴巴，不在玉帝面前说话。还有人说要让灶神嘴甜一点，多在玉皇大帝面前说说好话，来年给家里添个旺财的场面。

祭灶糖是中国民间习俗，盼望灶王爷能够嘴甜一点，到天上少慎脊讲自己的坏话宽袭渗，祈求自己禅肆一年甜甜蜜蜜，不用吃苦受罪。

主要是寄托来年和和气气，来年挣大钱，来年平平安安，来年幸福，来年安康的愿望。

希望在新的一年里能够获得更好的发展渣郑，希望家庭和睦美满，希望家庭财源滚滚，希望家庭的每一位成员都身败弯体健康如枯颂。

首要是依附来年和和气气，来年挣大钱，来年清淡安安，来年幸运，来年健康的欲望。